![](https://static.wixstatic.com/media/af879d_b1a04df70b2c489ca1aa77acca35f127~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_147,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/af879d_b1a04df70b2c489ca1aa77acca35f127~mv2.jpg)
Бърза и лесна пълноценна закуска, която ще ви засити за дълго. Боровинките и къпините може да замените с ягоди и малини, а кокосовото мляко с бадемово или евентуално с прясно краве мляко, ако нямате непоносимост към него или просто така предпочитате.
Рецепта:
Необходими продукти за 2 порции:
300 мл. кокосово мляко (от кен)
125 гр. боровинки
1 с.л агаве/кленов сироп
3 с.л чия
1 банан
150 гр. къпини
Начин на приготвяне:
Блендираме кокосовото мляко с боровинките и подсладителя. Изсипваме сместа в купичка. Добавяме семената от чия и разбъркваме с лъжица. Похлупваме купата с капаче или чинийка и прибираме в хладилник за 2 часа или 1 нощ.
След като сместа се е сгъстила/на сутринта, разпределяме я в две чашки. Нарязваме банана на кръгчета, които разпределяме по периферията на чашките.
Отделяме няколко къпини за декорация, а останалите намачкваме с вилица и разпределяме полученото пюре върху чия пудинга.
Отгоре декорираме със заделените къпини.
Да ви е сладко!
Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!