Пилешки кюфтенца


Най-сочните пилешки кюфтенца, които сте опитвали някога... Имат няколко тайни съставки, които може да ви учудят, но допринасят за съвършен вкус... А и се приготвят много-много бързо и лесно.

Рецепта:


Необходими продукти за 12-14 бр:

  • 500 гр. пилешки бут (обезкостен)

  • 1 глава лук

  • 2 скилидки чесън

  • Сол и черен пипер на вкус

  • 1 голям картоф

  • 1 топка моцарела (130 гр.)

  • 3 с.л зехтин

  • 2 яйца

  • 3-4 с.л оризово или друго брашно (с връх)

Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 200 градуса с вентилатор.

  2. Нарязваме пилешкото месо на ситни кубчета и ги поставяме в голяма купа.

  3. Добавяме лука, нарязан на ситно, пресованите скилидки чесън, сол и черен пипер на вкус и разбъркваме добре.

  4. Настъргваме картофа и моцарелата на едро ренде и ги добавяме към сместа. Добавяме зехтина и яйцата и разбъркваме добре с лъжица.

  5. Най-накрая слагаме и брашното и разбъркваме.

  6. Оформяме с ръце кюфтенца и ги поставяме върху тава, застлана с хартия за печене.

  7. Поръсваме с мъничко зехтин за готвене всяко кюфтенце.

  8. Печем в загрятата фурна 25-30 минути.

  9. Да ви е сладко!


Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословна наслада!

1,943 views0 comments