Овесени бисквити с тиква

Ароматни и меки овесени бисквитки с тиква🧡

Всъщност, снимките на бисквитите този път не ми се получиха много апетитни, но гарантирам, че вкусът им е много добър.

След приготвянето на тиквените бисквити домът ухае на есен и уют. А ако искате да ги приготвите за дечица, спокойно може да пропуснете шоколада.

---

Рецепта:

Необходими продукти:

• 160 г. пшенично брашно

• 60 г. овесени ядки

• 1.л канела

• ½ ч.л джинджифил

• ½ ч.л сода

• 160 г. пюре от тиква

• 80 г. кокосова захар

• 50 г. кокосово масло (разтопено)

• 1 яйце

• 50 г. черен шоколад

Начин на приготвяне:

1. Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.

2. В купа смесваме сухите съставки - брашното, овесените ядки, канелата, джинджифила и содата.

3. В друга купа разбиваме яйцето с вилица. Добавяме към тях пюрето от тиква, кокосовата захар и разтопеното кокосово масло и разбъркваме добре.

4. Добавяме сухите съставки към течните и разбъркваме.

5. Накрая добавяме шоколада, нарязан на малки парченца към сместа и отново разбъркваме с лъжица (ако приготвяте за дечица, може да пропуснете шоколада).

6. Върху тава застлана с хартия за печене оформяме бисквити с помощта на супена лъжица, като 1 бисквитка = 1 препълнена супена лъжица. Поставяме по 1 с.л от сместа на разстояние една от друга върху хартията и дооформяме с лъжицата всяка бисквитка, за да стане кръгла.

7. Печем 15 минути.

8. Оставяме бисквитките да се охладят в тавата.

---

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!