Мини палачинки със сирене

Любима закуска за малки и големи.

---

Рецепта:

Необходими продукти:

• 4 яйца

• 300 г. кисело мляко

• щипка сода

• 30 г. зехтин (или разтопено масло)

• 120 г. брашно

• 70 г. сирене

Начин на приготвяне:

1. Разбиваме яйцата с вилица.

2. Добавяме киселото мляко със содата и разбъркваме.

3. Добавяме зехтина и отново разбъркваме.

4. Накрая добавяме брашното и сиренето, натрошено на дребно и разбъркваме.

5. В загрят тиган с незалепващо покритие на средна степен (6 от 9) изпичаме палачинките като 1 палачинка=1 с.л смес (без допълнителна мазнина).

---

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!