top of page

Добруджанки със сирене и кашкавал


 

Рецепта:


Необходими продукти за 12 бр.:

  • 220 гр. кисело мляко

  • 1/2 ч.л сода

  • 160 гр. натрошено сирене

  • 60 гр. настърган кашкавал

  • 240 гр. брашно от лимец

  • масло


Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 200 градуса.

  2. Смесваме киселото мляко със содата.

  3. Добавяме натрошеното сирене и настъргания кашкавал и разбъркваме.

  4. Накрая добавяме брашното и разбъркваме отново. Получаваме лепкаво тесто.

  5. Застиламе тавичка с хартия за печене.

  6. С ръце оформяме 12 топки, които поставяме на разстояние върху хартията за печене.

  7. Правим вдлъбване с пръст по средата на всяка питка, така че да заприлича на гнездо и слагаме по едно малко кубче масло.

  8. Печем 20-25 минути до златисто.

 

Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословна наслада!

bottom of page