Банички с кашкавал и сирене Котидж

---

Рецепта: Необходими продукти за 6 банички:

40 гр. масло

70 гр. сирене Котидж

80 гр. настърган кашкавал (на едро ренде)

1 яйца

4 фини кори за баница

Начин на приготвяне: 1. Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.

2. Разтопяваме маслото на слаб огън на котлона.

3. Разстиламе едната кора върху достатъчно голяма и чиста повърхност и я намазваме с малко от разтопеното масло с помощта на четчица. Върху нея поставяме още една кора и нея също намазваме.

4. Разрязваме двойната кора на три ленти по дължина. В единия край на всяка лента слагаме 1 с.л сирене Котидж и малко от настъргания кашкавал върху сиренето. След което, завиваме на триъгълна баничка. Така процедираме с всяка лента кора.

5. Повтаряме процедурата за другите кори.

6. Подреждаме 6-те банички върху тава, застлана с хартия за печене.

7. Намазваме всяка баничка от двете страни с разбитото яйце.

8. Печем 12-13 минути до златист цвят.

---

Да Ви е сладко!

Защото всеки заслужава здравословен десерт! : )