![20220827_224519_0000[1].png](https://static.wixstatic.com/media/af879d_e5f260a15f61475f8a220715775180b5~mv2.png/v1/fill/w_378,h_151,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/20220827_224519_0000%5B1%5D.png)
Здравословни "Баунти" бонбони с наситен кокосов вкус и хрупкава шоколадова обвивка. Наслада за всички сетива, която е веган, безглутенова, лесна за приготвяне, само с 5 съставки и много много вкусна! Позволете си да се поглезите... : )
Рецепта: Необходими продукти за 20 броя:
180 мл кокосово мляко
120 гр. кокосови стърготини
4 с.л кокосово масло
2 с.л кленов сироп (или сироп от агаве/мед)
200 гр. черен шоколад (над 70% съдържание на какао)
Начин на приготвяне:
В купа смесваме кокосовото мляко с кокосовите стърготини.
Разтопяваме кокосовото масло на водна баня. Добавяме към него кленовия сироп и разбъркваме докато се смесят.
Добавяме сместа от кокосово масло и кленов сироп към кокосовата и разбъркваме добре.
С ръце оформяме 20 бонбони от сместа, които поставяме върху чиния, застлана с хартия за печене. Прибираме да стегнат във фризер за един час.
Разтопяваме шоколада на водна баня в малък съд. С помощта на две вилици овалваме всяка кокосова бонбона в разтопения шоколад и поставяме отново върху хартия за печене (за да не залепват).
Накрая украсяваме бонбоните "Баунти" с остатъка от разтопения шоколад с помощта на чаена лъжица и спираловидни движения на ръката. Може да поръсим и с кокосови стърготини по желание.
Оставяме в хладилник за 10-15 минути да се отпуснат преди поднасяне.