Само 5 съставки и 20 минути са Ви необходими, за да получите ароматни и меки ореховки с шоколадов привкус. Бързо, лесно и вкусно!
Рецепта: Необходими продукти за 10 бр. ореховки:
100 гр. смлени орехи
1 с.л брашно от рожков (или какао)
1 с.л сироп от фурми (или сироп от агаве/кленов)
1 ч.л ванилия
2 белтъка
Начин на приготвяне: Загряваме фурната на 160 градуса с вентилатор. Разбиваме с миксер белтъците и сиропа от фурми докато станат на сняг. В купа смесваме смлените орехи, брашното от рожков (какаото) и ванилията и ги добавяме към белтъците. Разбъркваме внимателно сместа с лъжица, като внимаваме да не прекалим с бъркането. Върху тава, застлана с хартия за печене оформяме 10 ореховки с помощта на лъжица (1 лъжица=1 ореховка). Печем 13 минути. Преди да махнем от хартията за печене, охлаждаме напълно (защото ореховките лепнат, докато са топли).