Шоколадови бонбони с орехи и сушени кайсии


Бързи бонбони само с 3 съставки.

Вкусни, здравословни, сочни, ефектни, веган и без глутен.

Рецепта:


Необходими продукти:

*Необходимите количества зависят от бройката бонбони, които искате да направите.


За 20 бонбона са необходими:

  • 20 сурови ореха

  • 20 сушени кайсии

  • 160 гр. черен шоколад

Начин на приготвяне:

  1. Накисваме сушените кайсии в гореща вода за 10-15 минути.

  2. Изцеждаме и подсушаваме добре кайсиите.

  3. Разрязваме внимателно всяка кайсия на две през средата по плоската част, но не от край до край, а да се получи сякаш отворена книжка.

  4. Поставяме във всяка разрязана кайсия по един орех. Хубаво е орехите да са малко по-малки от кайсиите, за да се съберат в тях.

  5. Разтопяваме шоколада на водна баня.

  6. С помощта на две вилици овалваме всяка кайсия с орехче вътре в разтопения шоколад и я поставяме върху дъска, застлана с хартия за печене или фолио.

  7. Прибираме дъската с бонбоните в хладилник за 15-20 минути да стегне шоколадът.

  8. След това, изваждаме дъската с бонбоните и ги украсяваме с остатъците от разтопения шоколад с помощта на лъжичка и спираловидни движения на ръката (ако шоколадът се е втвърдил, отново го разтопяваме).

  9. Прибираме отново в хладилник за 30 минути преди поднасяне.

  10. Да ви е сладко!😊


Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословна наслада!

1,238 views0 comments