Тиквено чийз Брауни

Есенно Брауни със сочна основа с парченца шоколад и топящ се в устата тиквен чийз крем и за съжаление свършва светкавично бързо...

---

Рецепта:

Необходими продукти:

За Брауни сместа:

• 3 яйца

• 70 г кокосова захар

• 50 г кокосово масло (разтопено)

• 80 г бадемово брашно

• 20 г какао на прах

• ½ ч.л бакпулвер

• 130 г черен шоколад (със 70- 80% съдържание на какао)

За тиквения чийз крем:

• 200 г. крема сирене (на стайна температура)

• 140 г пюре от тиква (сварена)

• 1 яйце

• 30 г. кленов сироп

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180° с вентилатор.

2. За Брауни сместа: В средно голяма купа разбийте яйцата с вилица. Добавете разтопеното кокосово масло и кокосовата захар и отново разбийте с вилица. Добавете бадемовото брашно, какаото на прах и бакупвера и разбъркайте. Прибавете и шоколада, нарязан на малки парченца и разбъркайте. Намажете форма с размери 18 х 18 см с малко кокосово масло. Отделете 3-4 с.л от шоколадовата смес, а останалата част разпределете равномерно във формата.

3. За чийз крема: Смесете всички съставки. Разпределете крема равномерно върху шоколадовата смес.

4. Разпръснете заделената шоколадова смес с помощта на лъжица на няколко места върху чийз крема. С помощта на клечка направете шарки, така че двата крема да се смесят на повърхността и да постигнете мраморен ефект.

5. Печете 30 минути в предварително загрятата фурна.

6. След като Браунито се изпече, оставете го да се охлади напълно преди да го разрежете.

---

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!