Тиквени мъфини


Рецепта:

Необходими продукти за 12 мъфина: 90 гр. масло 2 яйца 100 мл прясно мляко 140 гр. пюре от тиква 3 с.л агаве 2 ч.л бакпулвер 1/2 ч.л сода 1/2 ч.л канела 200 гр. пълнозърнесто брашно от спелта


Тахан (по желание) за намазване след разрязване : ) Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор. Разтопяваме маслото на котлона на ниска степен. В купа разбиваме яйцата, добавяме пюрето от тиква, млякото, сиропът от агаве и маслото и разбъркваме добре. В друга купа смесваме останалите съставки. Добавяме сухите съставки към влажните и разбъркваме до хомогенност. Разпределяме сместа в силиконови формички или в 12 хартиени купички за мъфини, поставени в тавичка за мъфини и печем 22 -25 минути. Можем да поднесем с тахан, мед, кисело мляко или кафенце.


Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословен десерт!

Абонирай се, за да не изпускаш рецепти. Ще получаваш известие по имейл за всяка нова публикация : )

©2020 by Veronika Georgieva