Бърза и топла закуска за по-малко от 30 минути. Необходими са ви само 6 продукта и две купички.
Рецепта:
Необходими продукти за 10 бр.:
2 яйца
120 гр. извара
3 с.л зехтин
120 гр. брашно от лимец (или друго)
1 ч.л бакпулвер
щипка сол
90 гр. настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.
Разбиваме яйцата с вилица в една купа.
Добавяме изварата и зехтина и отново разбъркваме добре.
В друга купа смесваме брашното, бакпулвера и солта. Добавяме ги към изварената смес и разбъркваме.
Накрая добавяме настъргания кашкавал и разбъркваме.
Оформяме с ръце питки, които поставяме в тавичка, застлана с хартия за печене. Ако сместа ви полепва много по пръстите, може леко да си навлажните ръцете.
Капваме по 1-2 капки зехтин върху всяка питка и размазваме.
Печем 15-20 минути до златисто.
Comentarios