Печена закуска с козунак и плодове



След рецептите за козунак следва една идея за закуска, в която да използваме неизядени и залежали се козунаци (ако има въобще такива) : )


След Великден може спокойно да я правите със залежал се хляб, като добавите още малко подсладител.

Рецепта:


Необходими продукти:

  • 4-5 парчета козунак

  • 125 гр. крема сирене (на стайна температура)

  • 2 яйца

  • 150 гр. прясно мляко

  • 1 с.л сироп от агаве/кленов сироп/кокосова захар

  • 20 гр. кокосово масло (разтопено и охладено)

  • 1 ч.л ванилия

  • 130 гр. боровинки

  • 150 гр. ягоди, защото иначе ще се разтече)


Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.

  2. Намазваме дъното на тавичката с размери 20 х 30 см малко кокосово масло.

  3. Нарязваме парчетата козунак на малки парченца и ги разпределяме на дъното на тавичката.

  4. Върху козуначените парченца разпределяме горските плодове.

  5. Разбиваме с миксер крема сиренето с яйцата. Добавяме прясното мляко, подсладителя, ванилията и разтопеното кокосово масло и разбиваме отново. Изсипваме сместа в тавичката върху козуначените парченца и плодовете.

  6. Печем около 20 минути до златисто.


Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословна наслада!

106 views0 comments