Овесени бисквити с тиква


Ароматни и меки овесени бисквитки с тиква🧡


Всъщност, снимките на бисквитите този път не ми се получиха много апетитни, но гарантирам, че вкусът им е много добър.


След приготвянето на тиквените бисквити домът ухае на есен и уют. А ако искате да ги приготвите за дечица, спокойно може да пропуснете шоколада.


 

Рецепта:


Необходими продукти:

  • 160 г. пшенично брашно

  • 60 г. овесени ядки

  • 1.л канела

  • ½ ч.л джинджифил

  • ½ ч.л сода

  • 160 г. пюре от тиква

  • 80 г. кокосова захар

  • 50 г. кокосово масло (разтопено)

  • 1 яйце

  • 50 г. черен шоколад


Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.

  2. В купа смесваме сухите съставки - брашното, овесените ядки, канелата, джинджифила и содата.

  3. В друга купа разбиваме яйцето с вилица. Добавяме към тях пюрето от тиква, кокосовата захар и разтопеното кокосово масло и разбъркваме добре.

  4. Добавяме сухите съставки към течните и разбъркваме.

  5. Накрая добавяме шоколада, нарязан на малки парченца към сместа и отново разбъркваме с лъжица (ако приготвяте за дечица, може да пропуснете шоколада).

  6. Върху тава застлана с хартия за печене оформяме бисквити с помощта на супена лъжица, като 1 бисквитка = 1 препълнена супена лъжица. Поставяме по 1 с.л от сместа на разстояние една от друга върху хартията и дооформяме с лъжицата всяка бисквитка, за да стане кръгла.

  7. Печем 15 минути.

  8. Оставяме бисквитките да се охладят в тавата.

 

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!