Мини палачинки с ябълки и извара


Ароматни и пухкави палачинки, засищащи и полезни. Бързи и лесни за приготвяне.

Рецепта:

Необходими продукти:

  • 200 гр. извара

  • 2 яйца (големи)

  • 200 гр. настъргани ябълки (около 2 средни ябълки)

  • 4 с.л зехтин за готвене

  • 2 с.л кокосова захар

  • 1 ч.л бакпулвер

  • 1 ч.л канела

  • 3 с.л брашно (с връх)


Начин на приготвяне:

  1. В купа разбиваме с вилица яйцата и изварата до получаване на гладка смес.

  2. Обелваме, почистваме и настъргваме ябълките на едро ренде и ги добавяме към сместа.

  3. След това добавяме зехтина и кокосовата захар и отново разбъркваме.

  4. Накрая прибавяме останалите съставки и разбъркваме.

  5. Печем палачинките в тиган (без допълнителна мазнина) на средно-слаба степен (6 от 9) от двете страни до получаване на златист цвят.

  6. Да ви е сладко!


Да Ви е сладко!


Защото всеки заслужава здравословна наслада!

Абонирай се, за да не изпускаш рецепти. Ще получаваш известие по имейл за всяка нова публикация : )

©2020 by Veronika Georgieva