
Пълнозърнести гризини с кашкавал и маслини - домашни, лесни за приготвяне, хрупкави и вкусни!


Рецепта: Необходими продукти за 35-40 броя:
130 гр. кашкавал
65 гр. масло
10-12 маслини
50 мл. прясно мляко
120 гр. пълнозърнесто брашно
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор.
В голяма купа настъргваме на ренде маслото и кашкавала.
Добавяме нарязаните на дребно маслини и прясното мляко и разбъркваме добре.
След това, добавяме и брашното и замесваме тесто.
Разточваме тестото на чиста и гладка повърхност във формата на правоъгълник с дебелина 0.5 см.
Разрязваме с нож тънки ленти, които след това леко разточваме с длани и пръсти, за да придобият формата на солети.
Подреждаме солетите върху тава, застлана с хартия за печене.
Печем 15-20 минути в предварително загрятата фурна. (Ако солетите са по-дебели, печем повече, докато придобият златист цвят и се изпекат)
コメント