top of page

Карфиолени кюфтенца



 

Рецепта:


Необходими продукти за 16-18 броя:

  • 600 г. Накъсани розички карфиол

  • 2 моркова

  • 1 топка моцарела (125 г)

  • 90 г кашкавал

  • 2 яйца

  • 2 с.л зехтин

  • Връзка магданоз

  • 6-7 с.л брашно (оризово/пшенично/лимец)

  • Сол


Начин на приготвяне:

  1. Сварете розичките карфиол. Отцедете ги добре от водата и ги оставете да изстинат, след което ги нарежете на много ситно.

  2. Настържете морковите, моцарелата и кашкавала.

  3. В голяма купа смесете карфиола, морковите, моцарелата и кашкавала.

  4. Добавете яйцата, зехтина, магданоза, нарязан на ситно, брашното и солта и разбъркайте добре.

  5. Оформете кюфтенца и изпечете във airfryer за 20 минути на 180 градуса или в зарята фурна на 200 градуса за 25 минути. Аз ги изпекох в airfryer. Моят e cosoribulgaria – препоръчвам го na 100%. С промокод VIKI получавате 10% отстъпка на всичко в сайта на cosoribugaria.



След като кюфтенцата се изпекат, поднесети ги горещи с млечно-чеснов сос с копър.

 

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!



Bình luận


bottom of page