Лесни и вкусни бонбони само с 4 съставки. Сочни череши отвътре, черен и хрупкав шоколад отвън и нежен йогурт по средата.
Без глутен, без захар.
Рецепта:
Необходими продукти за 15 броя:
100 гр. цедено кисело мляко
1 ч.л сироп от агаве (може да се пропусне)
15 бр. череши
160 гр. черен шоколад
Начин на приготвяне:
Подготевяме черешите, като отстраняваме костилките с помощта на клечка за шишче, клечка за зъби или специален уред, след което ги подсушаваме със салфетка.
В чаша разбъркваме с лъжица цеденото кисело мляко с подсладителя.
Овалваме всяка черешка в крема, като я забучваме на клечка за зъби. Подреждаме оваляните черешки върху дъска, покрита с хартия за печене и я прибираме във фризер за 1 час.
След това, разтопяваме шоколада на водна баня в малък съд.
Овалваме всяка "бяла" черешка в шоколада с помощта на две вилици и отново ги подреждаме върху дъска с хартия за печене.
Прибираме в хладилник за 20 минути.
Съхраняваме в хладилник до поднасяне.
コメント