Бисквити с тиква


Есента си настъпи не на шега и с нея дойде и сезонът на тиквите. Печена, сварена, на супа или в десерт, на фенер или за декорация на дома, тиквата е един от символите на есента и аз я обожавам.


Днес ви предлагам бърза и лесна рецепта за ароматни есенни и меки бисквитки с тиква🧡


 

Рецепта:


Необходими продукти:

  • 200 г печена тиква

  • 1 яйце

  • 50 г кокосово масло (разтопено)

  • 70 г кокосова захар

  • 80 г фини овесени ядки

  • 110 г брашно от лимец

  • 1 ч.л канела

  • 1 ч.л бакпулвер


Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор.

  2. В купа поставете печената тиква, яйцето, кокосовото масло и кокосовата захар и разбийте с пасатор.

  3. Добавете фините овесени ядки, брашното, канела и бакпулвера и разбъркайте с лъжица.

  4. Поставете хартия за печене на дъното на тава и оформете 12 бисквитки от сместа, като сместа се получава леко лепкава и за да оформяте по-лесно може леко да си навлажните ръцете с вода.

  5. Печете 15 минути.

 

Да ви е сладко!

Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!