Updated: Sep 2, 2022
Рецепта:
Необходими продукти за две порции:
1 замразен банан, обелен и нарязан на кръгчета
½ чаена чаша замразени боровинки
½ чаена чаша замразени малини
½ чаена чаша ядково/прясно/кисело мляко
2 супени лъжици чия
½ чаена чаша неподсладено овесени ядки
50 гр. черен шоколад
Начин на приготвяне:
От предходната вечер:
1) Смесваме чия семената с млякото и оставяме в хладилника за една нощ, за да може чията да абсорбира течността и да набъбне.
2) Слагаме плодовете във фризера.
3) Разтопяваме шоколада на водна баня и смесваме с овесените ядки. Слагаме сместа върху фолио и поставяме в хладилник, за да се охлади добре през нощта.
На сутринта:
1) Слагаме плодовете и млякото с чията в блендер (високоскоростен) и блендираме до получаване на гладка и кремообразна консистенция като сладолед
2) Изваждаме охладените шоколадови овесени ядки от хладилника и разрязваме с ножа на малки парченца.
3) Пълним 2 чашки/купички до половината с полученото смути и допълнете с шоколадовите ядки.