Любима закуска за малки и големи.
Рецепта:
Необходими продукти:
4 яйца
300 г. кисело мляко
щипка сода
30 г. зехтин (или разтопено масло)
120 г. брашно
70 г. сирене
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с вилица.
Добавяме киселото мляко със содата и разбъркваме.
Добавяме зехтина и отново разбъркваме.
Накрая добавяме брашното и сиренето, натрошено на дребно и разбъркваме.
В загрят тиган с незалепващо покритие на средна степен (6 от 9) изпичаме палачинките като 1 палачинка=1 с.л смес (без допълнителна мазнина).
Да ви е сладко!
Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!