Рецепта:
Необходими продукти за 4 пандишпанчета и само 30 мин с печенето:
100 гр. извара
1 яйце
1 ч.л ванилия
1 ч.л бакпулвер
3 с.л пшеничен грис
3 с.л кисело мляко
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор. Смесваме добре всички съставки и изливаме получилата се смес в силиконови формички за мъфини. Печем между 20 и 30 минути до златисто. След като изстинат ги изваждаме и по желание украсяваме с плодове, сметана, течен шоколад, мармалад и т.н. Аз украсих за моя малък лакомник с пасирана круша и 1/2 ч.л рожков, като издълбах малко от горната страна на пандишпанчето и напълних със сладкия пълнеж.